Tamamı tatlı biberden yapılmıştır.
İçerisinde sadece tuz ve biber vardır.
Güneşte olgunlaştırılarak yapılmıştır.
Kullanım ve sunum
Biber salçası, Türk mutfağında etli ve sebzeli yemeklere, pilavlara ve çorbalara renk ve lezzet katmak için kullanılır. Tatlı biberden yapıldığı için acı istemeyen tariflerde rahatlıkla tercih edilebilir. Kısır, ezme, çiğ köfte, mercimek köftesi ve menemen gibi tariflerde de kullanılabilir; kahvaltıda ise zeytinyağıyla karıştırılıp ekmeğe sürülerek tüketilebilir.
Saklama
Açılmamış ürünü serin, kuru ve ışık almayan bir yerde saklayın. Ambalajı açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın. Salçayı alırken temiz ve kuru bir kaşık kullanın.
Net miktar / seçenekler: 2 kg.
