Adıyaman’ın Tut ilçesindeki verimli topraklarda katkısız kurutulan, coğrafi tescilli, %100 doğal Kuru Dut. Taneleri özenle seçilir, kavanozda gönderilir. Tatlı krizleri için doğal ve lezzetli bir atıştırmalık.
Kuru Dut Aflatoksin Analiz Raporu
Adıyaman Tut ilçesinin adını aldığı dut, bu toprakların en köklü meyvesidir. Adıyaman’ın bereketli doğasında, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan kurutulan dutlarımız; geleneksel yöntemlerle, toprakla temas etmeden özenle hazırlanır. Organik dut ağaçlarımızdan dökülen meyveler, fileler üzerine düşer ve “alaca” dediğimiz yarı gölgeli alanlarda yavaşça kurutulur. Çünkü dut nem sevmez; doğru şekilde kurutulmazsa böceklenir.
Tezgâhlarda rastlanan yumuşak dutların aksine, bizim dutlarımız katkısızdır. Seçme taneler, eleklerde elenir, tek tek ayıklanır ve 950 g’lık kavanozlarda özenle ambalajlanır. Bu sayede hem tazeliğini korur hem de parçalanmaz.
Tut ilçesinin dutları coğrafi işaret belgesine sahiptir ve bu lezzet tescillenmiştir.
➤ Kullanım Önerileri
- Tatlı krizlerinde doğal bir tatlı alternatifi
- Kahvaltılarda yoğurtla birlikte keyifle tüketilebilir
- Kek, kurabiye ve sütlü tatlılarda tane ya da toz halinde kullanılabilir
- Geleneksel yöntemle: Dut + susam karışımıyla macun hazırlanabilir
- Dut kaynatılıp az bal eklenerek şurup yapılabilir
➤ Kuru Dut Özellikleri
- Adıyaman’ın Tut ilçesinde, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan kurutulur
- Toprakla temas etmeden fileler üzerinde toplanır, yarı gölgeli alanlarda yavaşça kurutulur
- Seçme taneler eleklerde elenir ve tek tek ayıklanır
- Kavanozda gönderildiği için tazeliğini korur ve parçalanmaz
- Aflatoksin analizinden geçmiştir
➤ Saklama Koşulları
Buzdolabında veya derin dondurucuda saklayınız. Bu sayede böceklenmez ve ilk günkü tazeliğini korur.
Ürünümüz, aflatoksin analizinden geçmiştir. Güvenle tüketebilirsiniz.
